بروزرسانی: 15 آذر 1404
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی در هر یک از شهرهای ایران کجارو
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی در هر یک از شهرهای ایران کجارو
پامادور خورشت یکی از غذاهای محلی محبوب گیلان به شمار می رود که با استفاده از گوجه فرنگی، تخم مرغ، سیر، فلفل، زردچوبه، روغن و نمک تهیه می شود و همراه با برنج میل می شود. زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای ایرانی و از جمله غذاهای ساده ایرانی نیز هست که در بیشتر اوقات در مجالس بزرگ حتی در عروسی ها هم سرو می شود. این غذا طرز تهیه بسیار راحتی دارد و در مدت زمان کمی آماده می شود. ترکیب مرغ سرخ شده به همراه برنج زعفرانی و زرشک می تواند بسیار برای مهمان خارجی شما لذیذ باشد. کوکوی اشپل، در اصل یک غذای محلی گیلانی است که آن را در مناطق مختلف از جمله ماسوله، رشت و انزلی هم طبخ می کنند. این غذا که طرفداران زیادی دارد، با تخم های درون شکم ماهی تهیه می شود که معمولا از ماهی سفید استفاد می کنند.
- از آن جایی که قیمه – یا همان کیمه – واژه ای کاملا ترکی و به معنای گوشت قورمه شده است، می توان خواستگاه این غذا را به نواحی آذری زبان ایران نسبت داد.
- قیمه نثار به جز لپه، همان مواد قیمه خودمان را دارد که موادی همچون زرشک، خلال بادام و پسته، شکر، زعفران و ادویه به آن اضافه می شود.
- این کراکت های برنجی سرخ شده به طور گسترده ای در خیابان های رم یافت می شوند.
- سپس به مخلوط گوشت و پیاز سرخ شده آب جوشیده گرم اضافه کنید.
اگر به اهواز یا خوزستان سفر کردید، از فرصت بدست آمده استفاده کرده و غذاهای خاص این منطقه را بچشید. دال عدس، میگو پلو و رنگینک از دیگر غذاهای خوش طعم جنوب کشورمان است. البته امکان ندارد شما به اهواز بروید و بتوانید از فلافل\u200eهای عربی نشین اهواز، غافل شوید. در کنار رود زاینده رود که قدم بر می دارید، پس از تماشای مکان های دیدنی این شهر زیبا، بوی بریانی مست تان می کند. خوردن ترکیب گوشت گوسفندی و جگر سفید به همراه ادویه های مخصوص، اتفاق های خوب روزتان را تکمیل می کند.
– خورشت قیمه
کلم پلو غذایی است که با مواد اولیه کاملا ساده و سریع آماده می شود و علاوه بر این کلم خاصیت ضد سرطانی دارد و “کلم پلو” به خاطر داشتن کلم و سبزیجات یک غذای مقوی و حاوی ویتامین است. خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای رژیمی خوشمزه است که به دو روش طرز تهیه آن ذکر شده است. کباب تابه ای مزه بسیار فوق العاده ای دارد و اگر مواد اولیه آن که شامل (گوشت چرخکرده، فلفل دلمه ای، گوجه،پیاز ، ادویه و ... ) می شود را در منزل در دسترس دارید حتما امتحان کنید. سالاد ماکارونی یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین غذاهایی است که خیلی سریع می توان آن را در خانه تهیه کرد. در اولین مرحله از طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی خانگی به روش سنتی باید بادمجان ها را به خوبی بشویید.
کوکو کدو سبز غذای ایرانی
این غذا هم با مرغ و هم با گوشت چرخ کرده قلقلی شده قابل طبخ است. خورش فسنجان از دسته غذاهایی است که در لیست 100 خوشمزه ترین غذاهای ایرانی به انتخاب سرآشپزها قرار می گیرد. برای مشاهده طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ مینویسم را دنبال کنید. این خورش را سرآشپز ها با گوشت یا مرغ تهیه کرده و غذای محبوبی است. خورشت قیمه غذایی است که دارای لپه بوده و به همین دلیل برای پوکی استخوان، کم خونی، تنظیم قند خون و غیره مفید می باشد.
۲- طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی
ترکیب طعم های مختلف در کوفته گردو آن را به یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین انواع کوفته تبدیل کرده است. اما برای گرفتن بوی سویا بهتر است اجازه دهید سویا با آب و یک یا دو عدد سیر و کمی زردچوبه حدود ۵ دقیقه بجوشد. سپس سویا را آبکش کنید و کمی با دست فشار بدهید تا آب اضافی آن خارج شود. برای خواندن ادامه مراحل طرز تهیه کوفته تبریزی با سویا روی لینک مقاله کلیک کنید. در طرز تهیه این کوفته هم می توانید از تره فرنگی به تنهایی و هم از گوشت چرخ کرده استفاده کنید و یکی از آنها را حذف کنید. برای خواندن مقاله طرز تهیه کوفته تره فرنگی روی لینک مقاله کلیک کنید.